thé noir (55%), raisins secs, morceaux d´amande, cubes de pomelo (écorce de pomelo, sucre), écorce d´orange, gouttes de massepain lyophilisé (amandes, sucre, humectant: invertase), morceaux de cannelle, bâton de cannelle, arôme
 
 3-5 minutes d'infusion
 100° C température de l'eau
 4-5 cuillère à cafè par litre